Palvelussa on tällä hetkellä
- videoita 5582 kpl
- ääniklippejä 684 kpl
- tehtäviä 3615 kpl
- YLEn nettikursseja 514 kpl
Lapin ruoan lumo
100 vuotta sitten ranskalaiset saapuivat Korvalan kestikievariin omilla vaunuillaan, nyt turistit tulevat suihkukoneilla. Lapilla on pitkät ruokaperinteet. Matkailu on myös vaikuttanut lappilaisen keittiön kehittymiseen nykyiseen muotoonsa. Lappilainen keittiö on vuosia nojannut täysin omiin raaka-aineisiin. Juuri lappilaisen ruokakulttuurin tiedetäänkin tuovan matkailijat takaisin yhä uudestaan: ruoka on suuri osa matkailua ja sen tarjoamia elämyksiä.
Katso videopaketti